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    行业新闻

    消毒柜错误使用等同于放毒!

    更新时间:2018/2/25

      中国传统家庭经常使用碗盘碟筷,大小不一、长度不等,在使用消毒柜的时候,我们必须要考虑到消毒柜的一些使用方法及常识。南昌亚博体育官方平台给大家聊聊消毒柜的一些常识。


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      1、消毒前洗净
      
      应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
      
      2、塑料餐具放上层
      
      塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层紫外线或臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
      
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      、彩瓷不要放消毒柜
      
      彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
      
      4、餐具不要叠放
      

      碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。


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      5、臭氧消毒是否正常
      
      使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的“吱吱”声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
      
      6、摆放位置
      
      消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。
      
      7、消毒中勿开门
      
      消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。
      
      8、十分钟后再取用
      
      消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。
      
      9、定期清空集水盒
      
      要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。
      
      10、定期清理
      
      为保证消毒柜的正常运转、干净卫生,要定期对其内、外进行清理,清理时不能用热开水、稀释剂等腐蚀性强的液剂,最好用中性液剂、干湿细布擦拭,这样可适当延长其使用寿命。
      
      说了这么多南昌亚博体育官方平台希望大家能够正确的使用消毒柜,别再让消毒变成了放毒。


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